Saat ini banyak sekali restaurant yang berusaha mengarah pada selera makan anak muda, baik dari desain maupun menu makanan yang disajikan, salah satunya adalah Mika Japanese Bistro. Desain interior dikemas dengan tema vintage british, terlihat dari dinding dan sofa - sofa yang ada serta ornamen - ornamen di dalam restaurant. Menu makanan yang ditawarkan sebagian besar bertema Jepang dengan sentuhan modern, baik dalam proses maupun penyajian. Sebagai appetizer, Tuna Avocado Salad bisa menjadi menu pilihan. Semua bahan sayurannya segar dan ikan tuna diproses tanpa minyak dengan dressing honey soju menjadikan salad ini salah satu makanan yang sehat dan harus dicoba. Bagi yang menyukai menu omurice, Mika memiliki beberapa pilihan, salah satu yang menjadi favorite adalah Omurice with Demi Glacé. Nasi goreng dengan isi jamur, ayam dan bawang bombay dengan bumbu lada garam dan saus tomat disajikan bersama omelette setengah matang lalu disiram dengan saus demi glacé, rasanya manis gurih dan porsinya mengenyangkan. Untuk dessert ada dua pilihan menu western yang menjadi favorite, yaitu chocolate lava cake dan banoffee, keduanya memliki rasa yang khas dan harus dicoba. Mika Japanese Bistro berlokasi di area Food Society, Mall Kota Kasablanka.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar