Memanfaatkan ruang terbuka diatas sebuah gedung sedang sangat digemari di Jakarta, terbukti dengan banyak dibukanya tempat-tempat baru untuk menikmati makan dan minum yang nyaman. Hause Rooftop yang berlokasi di MD Place adalah salah satunya, restaurant dan lounge dengan mengusung konsep makanan sehat ini sedang menjadi trend baru di Jakarta. Area makan di desain simple elegan dan dibagi menjadi tiga ruangan yaitu indoor, semi outdoor serta outdoor. Pilihan menu makanannya adalah perpaduan antara timur dan barat, tanpa menggunakan penyedap artificial, sedikit gula dan garam, serta menggunakan bahan mentah berkualitas. Makanan yang menjadi andalan diantaranya lamb red curry, berbahan dasar daging domba berkualitas yang di masak menggunakan api kecil dengan bumbu khas tanpa menggunakan santan dan seasoning yang berlebihan. Kemudian dari menu lokal ada nasi goreng merah yang gurih, disajikan bersama dengan ayam goreng, sambal terasi, acar dan emping. Untuk menu pembuka ada healthy bruschetta dengan menggunakan homemade bakery dan topping tomat segar, hummus, serta beberapa pilihan minuman yang sehat dan menyegarkan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar