Kuliner Asia, khususnya Cina, memiliki pengaruh besar dalam perkembangan kuliner di dunia, tak terkecuali di Indonesia. Koko Restaurant yang berlokasi di Kelapa Gading Boulevard ini mencoba menggabungkan cita rasa Asia khususnya menu oriental dengan cita rasa Barat, sesuai dengan konsepnya 'East Meets West', sehingga banyak kita temui menu - menu yang sudah umum namun dimodifikasi kembali oleh Chef Marcel. Konsep desain interior terinspirasi dari kejadian pada masa dimana Hongkong dikuasai oleh Inggris, dengan mengambil tema industrial pada era tersebut. Ruko tiga lantai ini terbagi menjadi tiga bagian, yaitu lantai satu untuk dapur utama, lantai dua menjadi semi formal dining area, dan lantai tiga adalah dining area yang sedikit santai dengan open bar dan outdoor area. Kapasitas tempat duduk total bisa menampung hingga 120 orang, dengan fasilitas free wifi, big screen TV, open bar, dll. Menu makanan yang menjadi andalan dan sangat direkomendasikan antara lain enoki telor asin cabe garam, honey sesame chicken wings, grilled tofu with barbeque king tau, lamien burger, iron wok beef stew, black pepper dory pasta, taro milk mango pudding, sir berry rum, dll.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar