Makanan asli Indonesia memang tidak akan pernah habis untuk dieksplorasi, seiring dengan semakin banyak berkembangnya restaurant-restaurant khas nusantara. Pala Adas, nama restaurant yang diambil dari nama bumbu khas Indonesia ini, menawarkan menu - menu makanan yang bercita rasa tradisional. Keunggulannya dibanding tempat makan yang lain, semua proses pemasakan bumbu dan tumisan tidak menggunakan minyak sehingga nutrisinya terjaga dan sehat. Desain interior sangat kental dengan nuansa etnik berpadu dengan tema simple modern, ditambah ornamen khas berbagai daerah di Indonesia. Restaurant dua lantai ini bisa menampung hingga 200 orang termasuk balkon dan ruangan VIP. Makanan - makanan yang menjadi andalan diantaranya tahu isi pala adas, salah satu cemilan andalan yang garing dan gurih menggugah selera. Dari menu makanan utama yang beragam ada beberapa pilihan favorit, diantaranya sate serundeng, pepes bandeng, bebek emosi, bebek sambel ijo, dan gurame sambal matah. Bebek emosi, namanya unik karena menggambarkan rasa sambalnya yang sangat pedas, berbeda dengan bebek sambal ijo yang tidak terlalu pedas, keduanya memiliki kesamaan akan tekstur dagingnya yang empuk dan rasanya yang gurih. Untuk dessertnya ada kolak dan banana pala adas coklat keju. Pala Adas berlokasi di Ruko Elang Laut Boulevard No. 8 - 10, Pantai Indah Kapuk dengan nomor telepon 021 - 29219129.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar