Nama yang sederhana dan mudah diingat menjadi salah satu kekuatan bagi Henry's Skewer and Grill disamping tentunya makanan dan lokasi yang berkualitas. Konsep restaurant sengaja dipilih dengan menyajikan menu bertema grill agar mudah diterima dan disukai para customernya yang berasal dari semua tingkatan usia, mulai dari anak-anak hingga dewasa. Desain interior juga dibuat simple dan memberi kesan nyaman, paling menonjol adalah lukisan mural di tembok utama yang menampilkan gambar yang unik. Menu makanan yang menjadi andalan diantaranya HSG salad, perpaduan antara beberapa sayuran selada, tomat ceri, daging asap dan ayam dada panggang yang di fillet, serta siraman HSG dressing yang menyegarkan. Untuk menu utamanya, ada dua yang favorit, yaitu U.S. ribs eye steak yang juicy dan gurih serta HSG surf and turf yang cukup besar porsinya, satu sajian istimewa yang terdiri dari beberapa variasi yakitori dengan berbagai macam saus dan nasi goreng khas HSG yang lezat. Dan untuk dessert, coconut thai ice cream bisa menjadi pilihan yang sempurna melengkapi semua hidangan.
